Jeder Apfel im Perlwein geht mehrmals durch unsere Hände: beim Ernten, Sortieren und Waschen. Danach wird das Obst schonend gepresst und bei kühlen Gärtemperaturen vergoren. Dadurch bekommt unsere Apfelperle diese wunderschöne Aromatik.

Durch die Nachgärung in der Flasche entsteht eine feine Kohlensäure im Wein, die durch künstliche Karbonisierung nicht zu erreichen wäre.

Die urig-apfelige Note, ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Restzucker sowie die feine Kohlensäure machen unsere Apfelperle unverkennbar.

	Perle Apfel-Birne Jahrgang 2023 0,75l Bouteille - 7,80€
	Kriecherlmarmelade 380g - 5,50€
	Bohnapfelsaft 5l - 15€

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